王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.红枣中含有丰富的天然糖分,每100克干红枣含糖量约为60克,这可能导致血糖升高,从而影响血脂水平。对于血脂高的个体,应注意红枣的摄入量。
2.高尿酸主要由嘌呤代谢异常引起,而红枣本身并不含高嘌呤。但因为其高含糖量,可能通过影响胰岛素抵抗进而间接影响尿酸代谢。尿酸高的个体也需谨慎食用。
3.有研究表明,高糖饮食与血脂异常及高尿酸存在关联性。即使红枣茶中不含其他嘌呤源,仍建议高血脂和高尿酸者限制红枣茶的饮用频率和总量。
对于血脂和尿酸高的人群,在饮食选择上应该以清淡、低糖、低嘌呤为原则,避免过量摄入含糖较高的食物和饮品,如红枣茶。
