陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.辣椒包含丰富的维生素C、维生素A及抗氧化剂,这些营养成分有助于增强免疫系统和抗氧化功能。辣椒中的辣椒素还具有一定的抗炎特性,可促进心血管健康。
2.对于尿酸水平较高的人群,过量摄入辣椒可能会刺激体内尿酸的生成或减少尿酸的排泄,从而加重痛风症状。建议控制辣椒的摄入量,并监测尿酸水平。
3.辣椒的辣味可以刺激胃黏膜,可能加重某些消化系统问题,例如胃溃疡或胃炎。在选择食用时,应根据个人的耐受情况适量食用。
适量食用辣椒是可以的,但需谨慎,以避免对尿酸水平的负面影响。同时,应保持均衡饮食和健康生活方式,以更好地管理高血压和尿酸水平。