邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.包菜富含维生素C和K。维生素C是一种强抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损伤,而维生素K对血液凝固和骨骼健康有重要作用。
2.包菜含有丰富的膳食纤维。膳食纤维有助于促进消化健康,调节血糖水平,并有助于维持健康体重,这对于乳腺癌患者来说尤为重要。
3.包菜中含有硫代葡萄糖苷等植物化合物,这些化合物在体内可转化为异硫氰酸酯,后者被研究表明具有一定的抗癌特性。
4.低热量是包菜的另一个优点。每100克包菜仅含约25卡路里,有助于控制热量摄入,保持理想体重。
尽管包菜对健康有多种好处,但乳腺癌患者在饮食上仍需注意全面均衡,合理搭配其他食物以确保获得足够的营养。任何饮食调整都应咨询专业医师或营养师,以满足个人的健康需求。