王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
一碗普通白米粥(约250毫升)大约含有80-100千卡的热量,主要提供碳水化合物。虽然粥热量相对较低,但如果加入糖、油或其他配料,热量会显著增加。粥的饱腹感较低,很容易摄入过量导致热量超标,从而影响减肥效果。
晚上人体的新陈代谢率相对较低,这意味着身体在夜间燃烧的热量少于白天。晚餐或夜宵摄入热量过多,会导致多余的能量以脂肪形式储存在体内,使得减肥效果不理想。晚上十点后进食容易导致热量无法及时消耗,增加体重的风险。
晚上十点饮用粥等高碳水化合物的食物可能会影响睡眠质量。研究表明,晚间摄入大量碳水化合物会导致血糖水平波动,从而影响褪黑激素的分泌,干扰正常的睡眠周期。良好的睡眠对于减肥至关重要,因为它能帮助调节荷尔蒙平衡,控制食欲和维持基础代谢率。
减肥期间,应注意控制晚间的热量摄入,尽量选择低热量、高蛋白质和富含膳食纤维的食物,并保持充足的睡眠时间,以达到更好的减肥效果。
