李小优副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.饮食习惯:高盐饮食、腌制食品以及熏制食品中含有的亚硝酸盐类化合物与胃癌的发病相关。研究显示,经常食用这些食物的人群胃癌风险明显增加。
2.感染因素:幽门螺杆菌感染是胃癌的重要致病因素之一。大约70%的胃癌病例能找到幽门螺杆菌感染的证据。长期未得到治疗的慢性萎缩性胃炎也可能增加胃癌风险。
3.遗传因素:家族史是另一个风险因素。有胃癌家族史的人,特别是在直系亲属中发现此病的,其患病风险较普通人高出2至3倍。
4.其他因素:吸烟和酗酒也是胃癌的促进因素。研究表明,长期大量吸烟者胃癌发生率比不吸烟者高近50%。某些职业暴露,如煤矿、橡胶工业等,也与胃癌有关。
通过健康的生活方式如减少高盐、腌制食品摄入,积极治疗幽门螺杆菌感染,以及戒烟限酒,可以在一定程度上降低胃癌的发生风险。
