刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.营养成分:花胶主要由胶原蛋白构成,含有少量脂肪及碳水化合物,是一种低热量高蛋白的食材。对于康复期的甲状腺癌患者来说,适量摄取优质蛋白质有助于身体恢复。
2.碘含量:甲状腺功能与碘的摄入密切相关。在某些情况下,如甲状腺手术后或放射性碘治疗前后,医生可能会建议限制高碘食物。虽然花胶不是高碘食品,但在特定情况下也需遵循医疗专业人员的建议。
3.饮食平衡:甲状腺癌患者在饮食上应注重多样化,以保证摄入各种必需营养素。花胶可以作为蛋白质来源之一,但不应成为唯一或主要的营养来源。
甲状腺癌患者在饮食中可以包括花胶,但需根据个人的病情和医生的指导来调整饮食结构,确保整体营养的摄入和健康恢复。