沈波主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤科
1.蛋白质摄入:术后机体需要大量蛋白质来修复受损组织和增强免疫力。建议每日摄入优质蛋白,选择鱼肉、瘦肉、鸡蛋、豆腐等食物。这些食物不仅富含蛋白质,还容易消化吸收。
2.维生素及矿物质补充:维生素和矿物质是增强机体抵抗力的关键。多摄入富含维生素A、C、E的食物,如胡萝卜、橙子、菠菜,以及富含锌、硒等矿物质的坚果和全谷物,以支持免疫系统。
3.纤维素摄入:纤维素有助于促进肠道蠕动,防止术后便秘。可通过全谷物、蔬菜、水果来增加膳食纤维摄入,保持肠道健康。
4.水分摄入:保持充足的水分摄入对术后恢复至关重要。每日饮用足够的水,有利于新陈代谢和废物清除。避免咖啡因和酒精,因为它们可能会影响伤口愈合。
5.脂肪控制:术后应减少高脂肪食物的摄入,避免油炸食品,多选择健康脂肪来源如橄榄油、坚果,帮助调节胆固醇水平和保护心血管。
饮食调整应以丰富营养和易消化为原则,确保身体获得充足能量以支持术后痊愈过程。
