吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶叶中含有多酚类化合物,如儿茶素、咖啡碱等。这些成分可以通过抑制淀粉酶活性和改善胰岛素敏感性,在一定程度上帮助控制血糖水平。
2.多项研究表明,饮绿茶或黑茶与降低患2型糖尿病风险相关。调查显示,长期适量饮茶者空腹血糖水平更稳定。
3.不过,如果茶叶加入大量糖或搭配高糖点心饮用,则可能引起血糖升高。同时,对于敏感个体,茶叶中的咖啡碱可能会短暂刺激交感神经,间接影响血糖波动。
4.肝火旺盛属于中医范畴,与肝功能、情绪压力等有关。饮茶不会增强肝火,反而绿茶、菊花茶等具有一定清热降火效应,有助于缓解肝火症状。
饮用茶叶在适量范围内是安全的,不会直接引发血糖升高,但需注意避免添加过多糖分。