武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.紫扁豆富含蛋白质、纤维素和多种维生素矿物质,能够为婴儿提供重要的营养支持。
2.在准备紫扁豆时,务必将其煮至软烂,以便于婴儿消化和吞咽。同时,将其捣成泥状或切成小块,以防止窒息风险。
3.引入新的食物时,通常建议一次只尝试一种,并观察几天以确定是否有过敏反应,如皮疹或胃肠不适。
4.一些婴儿可能对豆类产生胀气,因此在最初引入时应注意观察婴儿的反应。
紫扁豆是健康饮食的一部分,可以为婴儿提供必要的营养。在引入新食物时,应注意安全性,确保其适合婴儿的消化能力。
