刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.膳食纤维:木耳含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,帮助消化系统恢复正常功能。术后初期应注意逐渐增加纤维摄入量,以免刺激肠道。
2.营养成分:木耳还含有蛋白质、维生素B族、铁、钙等多种营养成分,有利于术后身体恢复。这些成分有助于增强机体免疫力和加快愈合过程。
3.烹饪方式:为了减轻对肠道的负担,建议将木耳煮熟并尽量切碎后食用,这样可以减少咀嚼负担及消化道压力。
术后饮食调整应咨询专业医生,根据个体恢复情况进行选择。