武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质摄入:选择瘦肉、鸡蛋、豆类等优质蛋白质来源,有助于维持免疫功能。
2.水果和蔬菜:丰富的维生素和矿物质对于增强免疫力至关重要,建议每天摄入多种颜色的水果和蔬菜。
3.全谷物食品:燕麦、糙米等全谷类食品含有丰富的纤维和营养成分,支持消化健康和免疫系统。
4.健康脂肪:如坚果以及鱼类中所含的欧米伽-3脂肪酸,对抗炎症反应具有积极作用。
5.限制加工食品:减少盐、糖和油脂摄入,避免过度加工食品,可以有效减轻肝脏负担。
6.水分充足:适量饮水保持身体水分平衡,促进代谢废物排除,支持肝功能。
遵循以上饮食原则可以帮助维护整体健康状态,尽管无法完全阻止乙肝病毒的传播。接种乙肝疫苗仍然是最有效的预防措施之一。注意个人卫生,避免与他人共享针头和其他血液传播途径也是重要的预防策略。