武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水:充足的水分摄入有助于稀释并排出体内的毒素。建议每天至少饮用8杯水,以维持正常的肾功能和毒素排除能力。
2.富含抗氧化剂的食物:如蓝莓、黑莓、草莓等水果,能够帮助人体抵御自由基的损伤。绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝也含有丰富的抗氧化成分。
3.纤维:全谷类食品如燕麦、糙米,以及新鲜的果蔬如苹果、梨,能够促进肠道蠕动,加速毒素排泄。
4.蛋白质:优质蛋白质来源如鸡肉、鱼肉、豆类,可以支持肝脏的解毒功能,并促进细胞修复。
5.维生素C:柑橘类水果、红辣椒和西兰花等食物富含维生素C,它能够提高免疫力,并帮助身体处理吸入的化学物质。
保障良好的居住环境,及时通风换气,避免长时间暴露在油漆味中,这些措施需要与饮食结合使用以降低健康风险。空气净化设备的使用可以帮助减少室内污染物浓度。