b12维生素的作用及功能有哪些

2023-07-04
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:B12维生素也称为腺苷钴胺素或氰钴胺素,是人体所必需的一种维生素。它在人体内主要发挥以下作用和功能:

1.促进红细胞的形成:B12维生素能够参与DNA合成和核酸代谢,对于骨髓中红细胞的形成起着至关重要的作用。

2.维持神经系统健康:B12维生素能保护神经系统和脑部功能正常,缺乏会导致神经系统衰退、记忆力下降、注意力不集中等问题。

3.有助于提高免疫力:B12维生素参与多个免疫相关过程,缺乏会削弱免疫系统,使人容易受到细菌和病毒感染。

4.参与氨基酸代谢:B12维生素能够帮助人体分解氨基酸,并转化为能量供给身体使用。

5.有助于维持心血管健康:B12维生素与甘氨酸代谢有关,通过减少血液中同型半胱氨酸含量,有助于预防心血管疾病的发生。

总之,B12维生素在人体内扮演着重要的角色,它对于身体各个系统的健康都有影响。因此,在日常饮食中应该注意摄取含有B12维生素的食物,如肉类、蛋类、奶制品和海产品等。

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