珍珠粉中含有哪些营养

2024-05-09
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:珍珠粉是一种传统的中药材,含有多种营养物质,包括蛋白质、碳酸钙、水溶性蛋白质、无机盐、天然色素:

1.蛋白质:珍珠粉中含有丰富的蛋白质,可以提供身体所需的氮元素。

2.碳酸钙:珍珠粉中含有大量的碳酸钙,是人体骨骼和牙齿的重要组成部分。

3.水溶性蛋白质:珍珠粉中还含有水溶性蛋白质和多糖类物质,对皮肤具有保湿和滋润的作用。

4.无机盐:珍珠粉还含有少量的镁、锌、铜等微量元素,对人体健康有益。

5.天然色素:珍珠粉中还含有天然色素,可以提高食品的色泽和口感。

珍珠粉虽然含有多种营养物质,但是其功效并未得到科学证明,不应当被视为治疗疾病的方法。

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