武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补血润肤:桂圆含有丰富的铁质和维生素B,可以促进血红蛋白的合成,改善血液循环,帮助补血调气,减轻疲劳,同时也能够滋润皮肤,使皮肤更加光滑细腻。
2.养心安神:桂圆还含有一种叫做桂元酸的物质,可以起到舒缓神经、安定情绪的作用,对于失眠、焦虑等问题有一定的缓解效果。
3.健脾益胃:桂圆具有温补脾胃的功效,可以增强消化功能,促进食欲,改善食积和消化不良等问题,尤其适合脾胃虚弱的人群食用。
4.抗衰老:桂圆还含有丰富的抗氧化物质,可以清除体内自由基,防止细胞老化,延缓衰老过程,保持身体健康。
需要注意的是,桂圆虽然好处很多,但也应该适量食用,尤其是体质虚弱、消化不良、口腔溃疡等人群应该避免过量食用。