病情描述: 减肥的人晚餐吃什么好?
陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.蛋白质:优质蛋白质可以增加饱腹感,减少夜间进食的欲望。例如,100克鸡胸肉只含有约165卡路里的热量,但提供了31克蛋白质。
2.蔬菜:蔬菜低热量且富含纤维,有助于消化和保持饱腹感。一份200克的西兰花热量仅为55卡路里,但其高纤维含量能有效促进肠道蠕动。
3.全谷物:全谷物如糙米和全麦面包比精制谷物更有益健康。50克的糙米大约含有110卡路里,并且提供了丰富的纤维和矿物质。
4.健康脂肪:适量的健康脂肪有助于维持身体机能。如30克的杏仁约含160卡路里,但提供了健康的不饱和脂肪酸。
5.水果:一些低糖水果是晚餐不错的选择。例如,一个中等大小的苹果约含95卡路里,同时提供丰富的维生素和纤维。
饮食控制不仅要关注总热量,还需保证营养均衡,避免单一饮食。合理搭配蛋白质、蔬菜、全谷物和健康脂肪,以达到减肥和健康的双重目标。
2024-10-12