于韶荣主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
化疗可能导致血糖水平的不稳定,因此应限制含糖量高的食物,如甜点和糖饮料。每天摄入的糖分应控制在总热量的5%以下。
由于化疗可能会降低免疫系统的功能,避免食用生的或未充分煮熟的食物,如生鱼、生肉和未经巴氏杀菌的奶制品,可减少感染风险。
这些食品通常含有较多的添加剂和防腐剂,对身体康复可能有负面影响。尽量选择新鲜的天然食材。
化疗可能引起口腔和消化道的敏感,辛辣食物可能会加剧这些不适,应尽量避免。
酒精可能与化疗药物发生相互作用,对肝脏造成额外负担,并影响治疗效果。因此建议完全禁酒。
过高的脂肪摄入可能增加肝功能负担,同时影响药物代谢,应选择低脂的烹饪方式。
通过合理调节饮食,可以帮助减轻化疗带来的副作用,同时促进身体的恢复。化疗期间的饮食方案最好在专业医师或营养师指导下进行,以确保营养均衡和个体化需求的满足。
