武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶含有丰富的蛋白质和钙等重要营养素,能够帮助身体恢复和维持正常功能。一杯250毫升的牛奶通常含有约8克蛋白质和300毫克钙。
2.牛奶中的乳糖能为身体提供能量,并且其脂肪含量相对于其他高热量食品较低。一杯全脂牛奶含有约8克脂肪,而脱脂牛奶则几乎不含脂肪。
3.饮用牛奶还有助于促进消化,因为其中的酶可以帮助分解部分食物成分,改善肠道健康。
牛奶不会加剧高热量食物的影响,可以放心饮用。为了更好地调节膳食结构,可考虑均衡摄入各类食物。