文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.鱼类中的ω-3脂肪酸,包括EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),被认为能够抑制炎症反应。研究表明,摄入足够的ω-3脂肪酸可以降低炎症生物标志物的水平,从而减轻结肠炎症状。
2.在多项研究中,发现经常食用富含ω-3脂肪酸的鱼类,如三文鱼、沙丁鱼和鲭鱼等,可以帮助降低炎症性肠病(包括溃疡性结肠炎和克罗恩病)的发病风险,同时也可能缓解这些疾病的症状。
3.除了ω-3脂肪酸,鱼类还提供优质蛋白质和其他微量营养素,有助于维持身体整体健康,以及促进受损组织的修复。
对于结肠炎患者,适量摄入鱼类可能带来健康益处,但饮食调整应结合个体化医疗建议,并注意饮食均衡与控制总脂肪摄入。
