魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量不足:节食通常会限制卡路里摄入,导致身体能量供应不足。大脑需要足够的葡萄糖才能正常运作,当摄入不足时,会影响情绪稳定性和认知功能。
2.营养缺乏:节食可能会导致某些维生素和矿物质的缺乏,如B族维生素、铁、镁等,这些都是大脑功能所必需的营养素。缺乏这些营养素可能导致疲劳、易怒和注意力不集中。
3.激素变化:极端节食会影响体内激素平衡,例如甲状腺激素和皮质醇。这些激素的变化能够影响情绪和精神状态,增加焦虑和抑郁的风险。
4.社交和心理因素:节食过程中的饮食限制可能导致社交活动减少和孤立感,进而对心理健康产生负面影响。
科学合理的饮食调节对于保持身体和精神健康至关重要。节食减肥应避免过于严格,应结合均衡饮食和适量运动,以确保身体获得充足的营养支持。
