管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.没有胆囊的人可以正常食用虾和海鲜,因为这类食物通常含有健康脂肪和蛋白质,对身体有益。
2.虾和大多数海鲜脂肪含量相对较低,通常不会引发严重的消化问题。但如果烹饪方法使用大量油脂,可能会导致消化不适。
3.某些脂肪含量较高的海鲜,如贝类,在没有胆囊时可能需要谨慎食用。
食用虾和海鲜时,一般建议选择健康的烹饪方式,例如蒸、煮或烤,以减少脂肪摄入。在食用过程中注意观察身体的反应,如果出现频繁消化不良,应咨询专业医生。