陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.麻辣烫常含有大量辣椒、花椒等刺激性调料,这些成分会促进体内血液循环,可能导致伤口局部充血、水肿加重,从而影响恢复。
2.手术后较长一段时间需要避免高盐、高油的饮食,而麻辣烫汤底多含较高的盐分和脂肪,这可能引起面部肿胀程度加重,不利于消肿。
3.食材中的某些添加剂和调味剂,如人工香精、防腐剂等,可能对机体造成额外负担,尤其是在身体正处于恢复期时,这些成分可能延迟组织修复。
4.麻辣烫中使用的部分食材可能较难确保卫生安全,存在潜在感染风险,而手术后的免疫力相对较弱,更容易受到不洁食物的影响。
为了促进伤口更快愈合,应选择清淡且富含优质蛋白的饮食,如鱼肉、鸡蛋、瘦肉等,同时注意摄入新鲜蔬菜和水果以补充维生素和矿物质。