邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.黄姜主要成分为姜黄素,它以其抗炎、抗氧化和可能的抗癌特性而闻名。研究显示,姜黄素可能在某些情况下对肿瘤细胞有抑制作用。
2.在一项研究中,姜黄素被观察到能够减少某些炎性标志物的水平,这可能对乳腺结节的进一步发展提供一定保护。
3.大剂量或长期摄入黄姜可能会导致胃肠道不适、恶心或过敏反应等副作用。在食用时,应保持适量,并结合全面均衡的饮食。
4.黄姜可能与某些药物相互作用,例如影响血液凝固的药物。在接受药物治疗的患者,特别是正在抗凝治疗者,需谨慎使用并提前咨询医生。
对于乳腺结节患者,日常饮食中可适量加入黄姜,但始终要结合个人健康状况和医生建议进行选择和调整。