邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
乳腺癌术后的饮食应以营养丰富、均衡为基础。白木耳富含膳食纤维和植物蛋白,有助于提高人体免疫力,并对肠道健康有益。桃胶含有天然的多糖成分,具有滋润作用,可以作为一种天然的甜味剂。
对于癌症术后的患者而言,合理摄入糖分是重要的。过高的糖分摄入可能会影响体重控制及其他代谢功能。在制作白木耳桃胶糖水时,应控制糖的使用量,以免增加不必要的热量摄入。
术后患者通常需要避免含有激素或类似物质的食物。白木耳和桃胶均为植物性食材,不包含此类物质,因此相对安全。不过,个体差异可能导致不同的消化吸收效果,建议在饮食中保持多样性,确保获取全面的营养。
适量食用白木耳桃胶糖水一般不会对乳腺癌术后恢复造成负面影响,但需注意饮食的整体结构与健康,保持营养均衡及控制糖分摄入。