吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.提高免疫力:板栗酒富含维生素C和抗氧化剂,有助于增强免疫系统。维生素C是重要的抗氧化剂,能够中和自由基,保护细胞免受损伤,从而提升免疫功能。
2.促进消化:板栗中的纤维素可以改善肠道蠕动,帮助消化。适量饮用板栗酒有助于刺激胃液分泌,促进食物的消化与吸收。
3.缓解疲劳:板栗酒含有一定量的碳水化合物和矿物质,如钾和镁,这些成分可以提供能量,减轻疲劳感。钾有助于平衡电解质,而镁则参与能量代谢过程。
尽管板栗酒具有多种保健作用,但饮用应适量,以免因过量饮酒导致不良影响。