刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.喝温牛奶
牛奶中的蛋白质和脂肪可以中和部分胃酸,同时在胃壁表面形成保护膜,减轻辣椒刺激带来的不适感。建议一次喝150-200毫升,不宜过多,以免加重胃部负担。
2.吃含淀粉类的食物
面包、馒头、米饭等高淀粉类食物可以吸附部分胃酸,缓解过多胃酸对胃黏膜的刺激。例如,可选择一片全麦面包或半碗煮熟的白米饭。
3.服用胃黏膜保护剂
适量服用胃黏膜保护药物,如铝碳酸镁、胃苏颗粒等,可以帮助修复受损的胃黏膜,减少疼痛症状。具体使用剂量需遵循药品说明书或医生建议。
4.避免继续进食刺激性食物
辣椒、酒精、咖啡等刺激性食物会进一步损伤胃黏膜,加重疼痛,应立即停止摄入。过热、过硬或者过酸的食物也需要避免。
5.保持上半身直立姿势
进食辛辣食物后胃疼时建议保持坐姿或站姿,避免平躺,因为平躺可能导致胃酸反流,加剧不适感。可维持上半身直立约30分钟至1小时。
6.必要时寻求医疗帮助
如果胃疼持续时间超过12小时或伴随明显恶心、呕吐、黑便等症状,需及时就医检查,以排除胃溃疡、急性胃炎等潜在问题。
合理饮食和及时干预是重要手段,尽量减少辛辣食物的摄入频率,尤其对于本身患有胃病的人群更需注意饮食习惯。