吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
人中黄是一种通过发酵制成的中药，主要从豆腐中提取。具体制备过程包括：
1.将新鲜豆腐放入竹筒中。
2.用黄泥封口，放在阴凉潮湿处进行自然发酵。
3.发酵完成后，取出并晒干，成为人中黄。
人中白则是以鸡蛋为原料制作的中药。其制备过程包括：
1.将鸡蛋煮熟去壳。
2.压碎蛋白，并用黄泥包裹。
3.经过高温焙烧处理，形成白色粉末，即人中白。
这两种药材在中医中有不同的用途，通常用于清热解毒、消肿止痛等治疗。
建议使用时根据实际情况咨询专业医生。
