沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.胆固醇:
胆固醇是一种重要的脂类,存在于细胞膜中,参与生成维生素D、某些激素和胆汁酸。
它在血液中主要以低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL)形式存在。LDL常被称为“坏”胆固醇,因为高水平的LDL会导致动脉粥样硬化,而HDL则被称为“好”胆固醇,因为它帮助清除过多的胆固醇。
正常成人总胆固醇水平应小于200毫克/分升;LDL应小于100毫克/分升;HDL应大于40毫克/分升(男性)或50毫克/分升(女性)。
2.甘油三酯:
甘油三酯是人体储存能量的主要形式,由一个甘油分子与三个脂肪酸分子组成。
当摄入的热量超过身体所需时,多余的热量会转化为甘油三酯并储存在脂肪细胞中,供以后使用。
血液中的甘油三酯水平受饮食影响较大,高脂肪、高糖分的饮食容易导致甘油三酯水平升高,进而增加心血管疾病风险。
正常成人空腹状态下甘油三酯水平应小于150毫克/分升。
胆固醇和甘油三酯虽然都是脂类物质,但各自的功能和健康指标不同,需要分别管理和关注。在日常生活中,应注意均衡饮食和适当运动,以保持胆固醇和甘油三酯在正常范围内。