刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.辛辣食物:例如辣椒、大蒜、洋葱等。这类食物可能会刺激胃黏膜,加重溃疡症状。研究表明,辛辣食物可增加胃酸分泌,对胃溃疡愈合产生一定的不利影响。
2.高酸食物:如柠檬、橙子、西红柿等富含有机酸的食物。这些食物可能会加剧胃部的不适感,进而导致溃疡恶化。胃酸过多是造成胃溃疡加重的一个重要因素,因此应尽量避免摄入此类食物。
3.油炸食品:包括油炸鸡肉、薯条等。这类食物油脂含量高,不仅难以消化,还可能导致胃酸分泌增多,从而刺激胃壁,使溃疡加重或愈合变慢。
对于胃溃疡患者,合理的饮食疗法是配合医学治疗的一部分。应选择易于消化、营养丰富且温和的食物,如瘦肉、鱼、熟透的水果和蔬菜等。同时,需注意餐后休息,避免立刻剧烈运动。定时定量用餐,以便减轻胃负担。
