刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.白菜富含维生素C和维生素K,有助于增强免疫系统功能,促进身体更快恢复。在腹泻期间,保持免疫力的正常运作有助于抵抗感染。
2.白菜中含有较高的水分(约占92%),在腹泻导致脱水的情况下,可以通过食用白菜补充部分失去的水分。但不应依赖于此来进行完全的水分补充,仍需注意饮用足够的液体。
3.白菜纤维含量较低,相对容易消化,不会对肠胃造成过大负担。相对于高纤维食物,白菜是腹泻期间较为温和的蔬菜选择。
白菜虽然对腹泻并无直接影响,但在准备过程中应煮熟后食用,以避免潜在的细菌感染加重症状。同时,应关注整体饮食的均衡,多摄入清淡易消化的食物,避免油腻或刺激性食品。
