刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.口腔和食道:食物首先在口腔中被咀嚼,并与唾液混合形成食团,通过食道传递至胃部。这一阶段持续约几秒到几分钟。
2.胃部:食物在胃中与胃酸和消化酶混合,分解成更小的颗粒,这个过程可持续2至4小时。
3.小肠:经过初步消化的食物进入小肠,在此进行进一步的消化和营养吸收,小肠段长约6米。这个过程大约需要3至5小时。
4.大肠:未被吸收的残余物质移动到大肠,在这里水分被重新吸收,形成粪便。大肠的消化过程较慢,可能需要10至48小时。
5.排泄:最终,形成的粪便存储于直肠,并通过肛门排出体外。排便时机因人而异。
饮食习惯、纤维素摄入量、水分摄入及个人消化系统的健康状况都会影响这一时间框架。保持均衡饮食、多摄入膳食纤维、水分充足,以及规律的运动均能促进消化系统健康。