刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.苋菜是一种富含膳食纤维、维生素和矿物质的蔬菜。每100克苋菜中大约含有2.5克蛋白质,6.4克碳水化合物以及丰富的钙、铁等矿物质,有助于增强免疫系统功能。
2.研究表明,苋菜含有抗氧化剂,如类黄酮和维生素C,这些成分可能在体内减少自由基损伤,从而降低癌症发展的风险。虽然没有直接证据表明苋菜可以预防或治疗前列腺癌,但其健康益处是公认的。
3.饮食中的纤维对消化系统十分重要,苋菜提供的膳食纤维有助于促进肠道健康,帮助身体排出潜在有害物质。
尽管苋菜本身无害,但前列腺癌患者在调整饮食时应咨询医生或营养师,以确保饮食安排适合个人健康状况和治疗需求。结合多样化的饮食,保持均衡营养,对整体健康有利。