耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.薏米具有明显的消肿、利尿作用,这对于脑出血后的一些水肿症状可能有所帮助。不过,薏米性凉,不宜过量摄入,以免引起肠胃不适。
2.冬瓜含有丰富的维生素和矿物质,同时也具有利尿和清热解毒的效果,在中医方面常被推荐用于缓解水肿及减轻身体负担。
3.脑出血患者在急性期应严格控制饮食,特别是限制盐分和水分的摄入,以免加重病情。制作薏米冬瓜汤时,应避免过多的调味料,尤其是盐。
4.脑出血患者的饮食还应考虑整体营养平衡,确保蛋白质、维生素和矿物质的充分摄入,以支持身体恢复。
在食用任何食品之前,应咨询专业医生或营养师,根据具体健康状况调整饮食方案。过度依赖某一种食物并不可取,应以综合的饮食结构来支持康复过程。