杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.酒精对胃黏膜有一定的刺激作用,会导致胃酸分泌增加,削弱胃黏膜的保护屏障。如果此时再饮用花茶,尤其是含有鞣酸的茶类,如茉莉花茶或玫瑰花茶,可能进一步加重对胃黏膜的刺激,诱发或加重胃部不适。
2.花茶富含咖啡因,与酒精一起摄入可能会影响神经系统。酒精本身具有抑制性,而花茶中的咖啡因则有兴奋作用,两者作用机制相反,可能导致心率加快等问题,增加心血管系统的负担。
3.饮酒后人体需要大量水分来促进代谢,而花茶中的咖啡因和多酚可能具有一定的利尿作用,进一步加速体内水分流失,不利于解酒过程,甚至可能加重脱水症状。
4.喝花茶还可能干扰酒精的代谢过程。酒精在肝脏中主要通过乙醇脱氢酶代谢为乙醛,再由乙醛脱氢酶继续代谢为乙酸。而某些花茶中的活性成分可能对肝脏代谢产生额外的负担,使酒精清除速度变慢,加剧醉酒的不良反应。
饮酒后建议选择温开水、淡盐水或蜂蜜水来帮助补充水分和电解质,同时促进代谢。避免饮用任何含咖啡因或刺激性的饮品,如茶、咖啡等,也不要空腹喝酒,以减少对胃部和全身的负面影响。