沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.增强免疫力:研究表明,西洋参中的有效成分可以促进白细胞的生成,增强机体抵御疾病的能力。据统计,每日摄入3克至6克西洋参,可以显著提高免疫功能。
2.缓解疲劳:西洋参被认为是一种天然的能量补充剂。试验显示,连续服用西洋参两周后,疲劳症状可减少30%左右,提高生活质量。
3.抗氧化:西洋参富含多种抗氧化成分,如皂苷和黄酮类物质,可以清除体内自由基,减缓细胞老化过程。经常食用西洋参的人群,其皮肤弹性和色泽明显优于未食用者。
4.改善心血管健康:西洋参对心血管系统具有保护作用,能够降低胆固醇水平,改善血液循环。长期服用西洋参,有助于预防心血管疾病的发生。
5.调节内分泌:西洋参能够调节女性荷尔蒙平衡,减轻更年期症状,如潮热、盗汗等,提升生活舒适度。
虽然西洋参有多种保健功效,但不宜过量食用。每日推荐摄入量为3克至6克。过量食用可能引起腹泻、失眠等不良反应。在特殊情况下,如妊娠期和哺乳期,应谨慎使用,并咨询专业医生意见。
