发布于:2023-06-21
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
对于饮食均衡、无明确医学诊断的高中生,通常不需要额外服用补品。中国居民膳食指南强调食物多样、合理搭配,优先通过三餐获取营养。若存在偏食、生长迟缓或经检查确认缺乏某种营养素,应在医师或临床营养师指导下针对性补充,而非自行购买。
1、饮食结构是否达标:每日应覆盖谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、大豆坚果等类别。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》建议,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。三餐长期单一、蔬菜水果摄入不足者,才需要考虑是否存在营养缺口。
2、是否存在医学指征:贫血、维生素D缺乏、锌缺乏等需通过血常规、血清学检测等确认。没有检测依据的“预防性进补”,既无目标,也难以评估效果。
3、是否处于特殊阶段:高强度运动、备考期食欲下降、体重短期明显波动,可先调整进餐频次与食物种类,再评估是否需要补充。
1、蛋白质:鸡蛋、牛奶、鱼虾、瘦肉、豆制品是主要来源。中国居民膳食指南(2022)建议每天摄入300毫升以上液态奶。蛋白质摄入充足者无需额外购买蛋白粉。
2、钙:奶及奶制品、豆制品、深绿色蔬菜含量较高。青少年骨骼发育快,奶类摄入不足时优先增加奶制品,而非盲目补钙片。
3、铁:红肉、动物血、动物肝脏含血红素铁,吸收率较高。素食或月经量较多的女生可在检测后由医师评估是否补充。
4、维生素D:主要靠日照合成,食物来源有限。中国营养学会指出,婴幼儿、孕妇、老年人等为重点关注人群;高中生若长期室内学习、日照不足,可咨询医师后评估。
5、锌:贝壳类海产品、红肉、坚果含量较丰富。偏食者应先纠正饮食结构。
6、B族维生素:全谷物、瘦肉、豆类、绿叶蔬菜中含量较多。精制主食比例过高时,可增加全谷物比例。
某高中男生因备考期常以面包和方便面代替晚餐,出现乏力、注意力下降,就诊后血常规提示轻度缺铁性贫血。医师建议调整晚餐结构,增加瘦肉、动物血和深色蔬菜,并在复诊时评估补充方案。两个月后复查指标改善。该案例说明,处理营养问题应先找原因,再决定是否补充。
高中生营养的核心是三餐规律、种类丰富、能量充足,补品只在明确缺乏且专业评估后使用。优先调整饮食与作息,再考虑针对性补充。
否。蛋白粉不提升认知能力,成绩与睡眠、学习方法、心理状态相关。饮食中肉蛋奶豆充足者无需额外补充蛋白粉。
高中生需要每天吃维生素片吗否。饮食均衡者通常无需每日服用。若日照不足或检测提示缺乏,应由医师评估后决定种类与周期。
高中生补脑类补品有用吗否。所谓补脑类产品缺乏可靠证据支持。改善注意力应优先保证睡眠、规律运动和均衡三餐。
高中生缺铁应该怎么调整先检测确认。可增加瘦肉、动物血、动物肝脏等富含血红素铁的食物,并配合富含维生素C的蔬果,具体方案由医师制定。
高中生喝牛奶好还是吃钙片好优先喝牛奶。奶类同时提供蛋白质和钙,中国居民膳食指南建议每天300毫升以上液态奶。钙片仅在饮食无法满足时评估使用。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 科学出版社.
[3] 国家卫生健康委员会. 学生餐营养指南(WS/T 554-2017).
[4] 中华医学会儿科学分会. 儿童缺铁和缺铁性贫血防治建议.
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