如何分辨蜂蜜的真假

病情描述: 我姐刚从淘宝上买了两罐蜂蜜,但是我感觉不像是真的蜂蜜,想检查一下真伪。请问如何辨别蜂蜜的真假?

医生回答(1)

陈德轩主任医师

江苏省中医院 普外科

病情分析:目前市场上假蜂蜜比较多,因此很多人无法辨别辨别真假蜂蜜的,但是真蜂蜜和假蜂蜜的差别还是很大的首先,真蜂蜜闻上去具有一定的花草香儿加蜂蜜,有的会有香精味且没有花草香,其次,真蜂蜜浓度比较高相对粘稠而假的蜂蜜浓度相对低。最后真蜂蜜的结晶比较细腻,而假的蜂蜜没有结晶。建议在日常生活中去正规养蜂人那去买以避免上当受骗。2020-07-31