郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白摄入:蛋白质是机体细胞修复的重要成分。建议每天摄入充足的优质蛋白质,可以选择鱼类、禽类、豆腐、豆类制品等。
2.增加维生素和矿物质:维生素和矿物质在免疫功能中发挥关键作用。富含维生素C的食物如柑橘类水果、草莓以及绿色蔬菜有助于增强免疫力。同时,铁元素是血红蛋白的重要组成部分,可以通过摄入瘦肉、菠菜和豆类来增加铁的摄入。
3.控制脂肪摄入:虽然脂肪是能量的来源,但高脂肪饮食可能对健康不利。建议选择含不饱和脂肪的食物,如坚果和橄榄油,以促进心血管健康。
4.摄入纤维:纤维对消化系统有益,并能帮助维持正常排便。全谷物如燕麦、糙米以及各种水果和蔬菜都是良好的纤维来源。
5.保持水分:充足的水分摄入有助于维持身体各项机能,建议每天饮用至少8杯水。
6.避免加工食品和高糖食品:这些食物可能会削弱免疫系统,增加体内氧化应激,应尽量避免。
制定一个以均衡营养为核心的饮食计划,有助于支持血癌患者的健康和康复过程。在医生和营养师的指导下,根据病情调整饮食结构,有助于提高生活质量和康复速度。