邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.高纤维食物:每日摄入约25至30克膳食纤维,可以通过全谷物、豆类、水果和蔬菜等途径获得。高纤维饮食有助于调节体内激素水平,并可能降低乳腺癌的发生风险。
2.抗氧化剂丰富的食物:多吃富含抗氧化剂的食物,如浆果、菠菜、胡萝卜等。这些食物含有丰富的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素,有助于抵抗自由基对细胞的损伤。
3.健康脂肪:选择健康的脂肪来源,包括橄榄油、坚果,这些不饱和脂肪酸可能对心血管健康有益。
4.瘦肉蛋白:增加瘦肉蛋白质的摄入,例如鸡肉、鱼和豆腐。每餐应包含20至30克蛋白质,以帮助维持身体肌肉质量和修复组织。
5.大豆制品:适量摄入大豆及其制品如豆浆、豆腐等,这些食品中的异黄酮可能对激素受体阳性的乳腺癌具有保护作用。
6.限制加工食品:减少高糖、高盐及高脂肪的加工食品和红肉摄入,这些食物可能增加炎症反应,不利于整体健康。
保持健康均衡的饮食可以为乳腺癌结节患者提供必要的营养支持,同时需要注意配合专业医生的治疗计划。