武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:有助于维持正常视力。富含维生素A的食物包括胡萝卜、甜薯、菠菜和甘蓝等深绿色和橙色蔬菜,以及肝脏和鱼油。
2.欧米伽-3脂肪酸:对眼睛的健康至关重要,有助于减少视力模糊症状。可通过食用富含欧米伽-3的食物如三文鱼、金枪鱼、亚麻籽和核桃来摄入。
3.叶黄素和玉米黄质:这两种抗氧化剂保护眼睛免受光损害。可在绿叶蔬菜(如羽衣甘蓝、菠菜)、玉米和蛋黄中找到。
4.维生素C和E:这些抗氧化剂有助于防止眼部疾病。柑橘类水果、草莓、辣椒等是维生素C的良好来源,而坚果里则富含维生素E。
5.锌:这种矿物质有助于维持视网膜的健康。在牡蛎、牛肉、鸡肉和豆类等食物中含量丰富。
通过合理膳食能够提供眼睛所需的关键营养,从而帮助改善或预防视力模糊。但如果模糊症状持续或加重,应尽早就医以排除潜在的严重眼部疾病。