刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
胃痛时宜选择温和易消化的食物，避免刺激性食品，并注意饮食规律。可以选择流质或半流质食物、低脂低盐膳食和富含胃黏膜保护成分的食物，同时忌辛辣刺激食物、过冷过热食物和高脂肪、高糖食物。
对于胃痛患者来说，粥类如小米粥、大米粥以及面汤是理想选择。这些食物不仅容易消化，还能减少对胃黏膜的直接刺激。可以适量饮用温开水，搭配少量的无脂牛奶，有助于缓解不适。
胃肠功能减弱时，建议避免摄入重油重盐食品，以免加重胃部负担。蒸、煮的蛋白质来源，如鸡胸肉、鱼类等，是既营养又温和的选择。烹饪时应尽量避免使用过多调料。
木瓜、南瓜、芋头及香蕉等食物含有丰富的果胶和天然抗氧化物质，有助于保护胃黏膜。蜂蜜也是不错的选择，每天适量服用可起到一定的养胃效果。
辣椒、胡椒、大蒜等刺激性调味品会对胃部造成强烈刺激，加剧胃痛症状。应避免食用此类食物。
过冷食物会刺激胃部血管收缩，引发疼痛，而过热食物则可能损伤胃黏膜。饮食应保持在温度适中以保护胃部。
高脂肪食物需要长时间消化，会增加胃部压力，高糖食物则可能引起胃酸分泌过多，不利于胃痛恢复。
合理选择食物不仅能够减轻胃痛，还能促进胃部健康。尤其要注意避免让胃部处于过度饥饿或过度饱腹状态，养成良好的饮食习惯。若出现持续性胃痛，应及时寻求专业诊治。