武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.米饭是碳水化合物的主要来源。每100克米饭约含28克碳水化合物,为身体提供能量,这对进行剧烈运动如腹肌锻炼非常重要。
2.米饭中还含有少量蛋白质,每100克约含2.7克。米饭几乎不含脂肪,通常每100克米饭仅含0.3克脂肪,有利于控制脂肪摄入量。
3.在训练期间,适量摄入碳水化合物有助于保持能量水平。但过多摄入可能导致热量超标,因此控制份量很重要。
4.运动后补充蛋白质有助于肌肉修复和增长,建议与富含蛋白质的食物搭配,如瘦肉、鸡蛋或豆类,以优化营养摄入。
5.选择全谷物米饭如糙米,因其含有更多的纤维素和微量营养素,有助于消化系统健康,提供更持久的饱腹感。
在练习腹肌期间,合理安排饮食结构,确保摄入足够的营养素支持锻炼效果。
