杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.茶叶中含有较高的多酚类物质,这些化合物具有抗氧化作用,可以帮助缓解食用过多甜品后所带来的糖分负担。尤其是绿茶,其儿茶素含量丰富,对降低餐后血糖水平有一定效果。
2.相较于茶,咖啡虽然也含有抗氧化成分,但其主要活性成分咖啡因可能会刺激交感神经系统,加速心跳和提高血压,对短时间内的身体状态调节不如茶温和。咖啡中常伴随添加糖或奶制品,可能额外增加热量摄入。
3.研究显示,茶还有利于提升代谢率,提高脂肪氧化率,从而在食用高糖食物后帮助消耗多余卡路里。黑茶和乌龙茶也被认为对体重管理有辅助作用。
选择饮用茶不仅可以享受其多层次口感,还能利用其健康益处帮助平衡甜品过量摄入后的身体状态。在高糖饮食之后,茶是一种相对健康的选择。
