张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.抗氧化剂丰富的食物:多摄入富含抗氧化剂的水果和蔬菜,如蓝莓、菠菜和胡萝卜,可以帮助减轻炎症。研究显示,高抗氧化剂摄入可能与降低全身炎症反应有关。
2.健康脂肪:选择富含欧米伽-3脂肪酸的食物,例如鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)、亚麻籽和核桃。这些食物有助于减少炎症。每周至少应摄入两次这些食品。
3.钙和维生素D:强直性脊柱炎患者需注意骨骼健康,增加钙和维生素D的摄入是必要的。奶制品、绿色蔬菜和强化果汁是钙的重要来源,而晒太阳则有助于身体合成维生素D。
4.避免加工食品和糖分:高糖和高脂肪的加工食品可能会加重炎症,应尽可能减少摄入。建议将每日添加糖的摄入量控制在总热量的10%以下。
5.控制体重:超重会给关节带来额外负担,保持健康的体重有助于减少关节压力和疼痛。
通过科学合理的饮食管理,可辅助缓解强直性脊柱炎的症状并促进身体健康。在饮食调整过程中,建议寻求专业营养师或医生的指导,以确保摄入均衡和适合个人需求。
