王悦副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.含水量高:橙子的水分含量约为86%,食用橙子可以有效补充身体所需的水分,有助于在高温环境下维持正常的体液平衡。
2.富含维生素:每100克橙子中含有约53毫克的维生素C,这种强抗氧化剂能够增强机体免疫力,并减少热应激对细胞的损害。
3.电解质供应:橙子中含有钾,每100克可提供约181毫克的钾,有助于维持细胞内外的电解质平衡,预防因出汗过多而导致的肌肉痉挛和疲劳。
4.黄酮类化合物:橙子中的黄酮类化合物,如橙皮苷,具有抗炎作用,可以减轻炎症反应,提高对高温环境的耐受性。
适量摄入橙子不仅能消暑,还能为身体提供多种必需的营养成分。在高温天气中,除了橙子,还应该注意饮食均衡,多喝水,避免长时间暴露在烈日下。
