武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.肌肉损伤:慢跑是一项有氧运动,长期进行需要足够的蛋白质来修复和增长肌肉。如果营养不足,特别是蛋白质摄入不够,肌肉可能无法有效恢复,导致肌肉力量下降和持续性损伤。
2.免疫系统减弱:慢跑虽然对增强免疫力有益,但若营养摄入不足,会使身体无法合成足够的抗氧化剂和免疫细胞,从而削弱免疫系统功能。这可能增大感染风险并延长康复时间。
3.疲劳增加:碳水化合物是慢跑时能量的主要来源。缺乏足够的碳水化合物摄入会导致肌肉中的糖原储备减少,容易感觉疲劳。维生素和矿物质不足也可能加剧疲劳现象。
进行长期慢跑的人应确保摄入充足的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,以支持身体的能量需求和各项功能。
