张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A是眼睛健康的重要营养素,有助于维持正常的视觉功能。富含维生素A的食物包括胡萝卜、甘蓝、菠菜和红薯。这些食物中的维生素A对于维持角膜健康及预防夜盲症至关重要。
2.维生素C具有抗氧化作用,可以帮助保护眼睛免受自由基的损害。柑橘类水果如橙子、草莓、猕猴桃以及绿色蔬菜如青椒和花椰菜都含有丰富的维生素C,对眼部组织的修复和保护起到积极作用。
3.锌参与体内多种酶的代谢过程,是维持眼睛健康所需的微量元素之一。牡蛎、牛肉、鸡肉、豆类和坚果等食物富含锌,适量摄入可以改善眼睛的功能。
4.类胡萝卜素如叶黄素和玉米黄质是存在于视网膜中并且对眼睛有益的天然色素,能够过滤有害蓝光。富含这些类胡萝卜素的食物包括绿叶蔬菜如羽衣甘蓝和菠菜,以及蛋黄和玉米,摄入这些食物有助于减少眼睛损伤的风险。
合理饮食可以为眼睛提供必要的营养,但不能替代专业医疗建议。定期进行眼科检查以监测视力情况,同时注意用眼卫生和保持良好的生活习惯,以最大程度地保护视力健康。
