吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:山楂含有丰富的有机酸和酚类化合物,有助于胃液分泌,促进食物消化。对于一些消化不良的人群,每天适量饮用山楂红枣水能够缓解症状。
2.增强免疫力:红枣富含维生素C、维生素A、维生素B族以及多种矿物质,如铁、钙等,这些营养素能有效提升免疫系统功能。经常饮用红枣水有助于预防感冒和其他感染性疾病。
3.改善贫血:红枣是众所周知的补血佳品,含有大量的铁元素。而山楂中的维生素C可以促进铁的吸收,两者结合泡水饮用,对缺铁性贫血有显著的改善作用。
山楂红枣泡水不仅能促进消化,还能增强免疫力,改善贫血状况。长期饮用有助于维护整体健康状态。