邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.鸡蛋是一种优质蛋白质来源。每100克鸡蛋中大约含有13克蛋白质,这对于维持患者的肌肉质量和体力非常重要,尤其是在术后恢复或放化疗过程中。
2.蛋黄中含有丰富的卵磷脂和多种微量元素,如铁、锌。这些成分有助于提高免疫功能,改善患者的营养状况。
3.鸡蛋中的脂肪主要是健康的不饱和脂肪酸,适量摄入有助于提供能量,而不过度增加心血管负担。
4.乳腺癌患者需要注意整体饮食的均衡和总热量的控制。过量摄入高脂肪、高热量食物可能会导致体重增加,从而影响康复进程。建议结合医生或营养师的指导,合理安排膳食。
乳腺癌患者可以适量饮用鸡蛋汤,但需注意饮食的多样性与整体营养的平衡。
