武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.洋葱富含维生素C,有助于抗氧化,增强免疫力,每100克洋葱中含有7.4毫克维生素C。
2.洋葱中含有硫化物,这些化合物有助于杀菌和消炎,对皮肤健康有一定帮助。
3.每100克洋葱仅含有40大卡热量,不会明显增加能量摄入,适量食用不会导致体重增加。
4.洋葱有助于调节血糖水平,其中含有的槲皮素成分能够干扰一些致病因子的作用。
尽管如此,部分人可能对洋葱过敏或肠胃不适,应根据个人情况选择是否食用。保持均衡饮食,注意皮肤清洁和适当休息,有利于减少痘痘发生。